兰坪乌骨绵羊_兰坪特产兰坪乌骨绵羊专题

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时间:2018-05-15 18:48 点击: 作者:高川
[导读]兰坪乌骨绵羊为地理标志证明商标。 兰坪乌骨绵羊是云南省怒江州兰坪县的产。兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。 兰

地理标志证明商标

兰坪乌骨绵羊为地理标志证明商标。

兰坪乌骨绵羊是云南省怒江州兰坪县的产。兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。

兰坪乌骨绵羊,原名乌骨羊。2006年,根据该品的产区、点正式定名为兰坪乌骨绵羊。兰坪乌骨绵羊于2009年10月份经国家遗传资源鉴定委员会专家组的鉴定验收通过,同年被列入《国家畜禽遗传资源名录》,兰坪乌骨绵羊是毛肉兼用的地方色品。

兰坪乌骨绵羊是由当地绵羊中分化出来的新类群,长期的粗放饲养管理使它具有采食能力强,饲料利用范围广,性情温顺,易管理等点。中心产区为云南省兰坪县通甸镇,集中分布在该镇的龙潭、1弓、金竹、水俸和福登村。

兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为征,且研究证明该羊中的黑色素与乌骨鸡黑色素相同,具有较高的抗氧化能力,是十分珍稀的遗传资源,具有重要的研究与开发价值。

“乌骨羊”主要分布在我县高海拔的通甸镇1弓、龙潭村一带,当地居住的普米族、彝族群众又称其为“黑骨羊”。从外形上看,乌骨羊与普通绵羊无异,但是仔细观察,会发现许多不同:一般绵羊的眼睛多为栗色,而乌骨羊的眼睛呈浅墨色;一般绵羊的口腔粘膜、牙龈均为肉红色,而乌骨羊的却呈青绿色,似透明的绿玉;翻开乌骨羊被毛,毛根部或肘后呈青紫色。更令人称奇的是,将乌骨羊宰杀后,其皮、肉、骨、内脏均呈暗褐色,煮汤色墨。据当地群众介绍,乌骨羊膻味比其他羊淡,肉质细腻,香味浓郁。

标签: 绵羊
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