泸西烧洋芋_泸西县特产泸西烧洋芋专题

云南美食小吃

时间:2018-07-05 12:56 点击: 作者:刘树林
[导读]泸西烧洋芋在云南小有名气,许多人都会慕名而来,烧洋芋摊位位于泸西最热闹的中心地段——九华路中段、恒远意通的小广场上。 色烧洋芋做法与吃法:将一个个生洋芋放在木炭火上

泸西烧洋芋在云南小有名气,许多人都会慕名而来,烧洋芋摊位位于泸西最热闹的中心地段——九华路中段、恒远意通的小广场上。

色烧洋芋做法与吃法:将一个个生洋芋放在木炭火上烤,烤熟后用小刀把皮削去后从中间划成两半放在一个盘子里,取其中一半蘸上自家制的佐料,或可根据个人喜好把十几佐料用小碟子搅拌在一起后用洋芋蘸着吃,味道十分可口,有这样的一句话:“吃洋芋长子弟”!

标签: 洋芋
    责任编辑:刘树林

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